在做自然資源調查時,多少會使用「俗名」來增加鄉野訪談時的方便度,但俗名歸俗名,一些就沒有這麼的文雅,好比說以「屎」為中心的閩南鄉土俗名。
痾…好啦,說到排泄物可能大家都會退避三舍,不過對於自然界的生物而言,任何資源都不會有被浪費掉;好比說過去台灣為農耕社會,因此家家戶戶養的牛,路上常常可見大量的「牛糞」,而間接或直接在牛糞周邊活動的生物也不少。
先從天上飛的說起。

有著一身黑白相間的羽毛的白鶺鴒(Motacilla alba),為活動於中低海拔的常見鳥類;台灣有三亞種,分別為白面白鶺鴒(M.a.leucopsis)、白鶺鴒(M.a.lugens)及黑眼線白鶺鴒(M.a.ocularis),後兩種二為冬候鳥;以小型無脊椎動物為食,偏好靠近水環境,從山區、農耕地、水田、溪澗河床或都會區都有其蹤跡。飛行時呈大波浪狀,並發出「唧唧、唧唧」的叫聲;於地面上行走停頓時,其尾羽經常上下擺動,因此還有「Wagtail(擺尾)」的英文俗名。
這樣看似優雅的鳥兒,卻有個「牛屎鳥」的俗名;原來是因為除了在溪澗覓食外,白鶺鴒也會在牛糞周圍捕食被吸引過來的昆蟲,因此和屎沾上了邊。
(from 台灣魚類資料庫)
在農村的水塘溪畔,也有一群被稱為「牛屎鯽仔」的小魚-「高體鰟鮍(Rhodeus ocellatus)」與「台灣石鮒(Paracheilognathus himategus)」。
「牛屎鯽仔」一名的由來,源自還以水牛為主的農耕時代,有時耕田完的水牛會牽到水中泡水散熱,若在水中排泄,便引來這群小魚前來爭食,故得其名;雖然有這樣一個俗名,高體鰟鮍雄魚體色卻是相當鮮豔,全身泛著虹彩,尾柄的一道藍色縱帶,背脊還有一帶金屬光澤的亮綠,母魚顏色則黯淡許多,為具觀賞價值的台灣原生種魚類;又因眼睛呈紅色,亦有「紅目仔」的稱呼。在生態系中牛屎鯽們扮演河川中的清除者,去除過多的糞便殘留,減少優養化的機會。
此外,牛屎鯽仔與河蚌互利共生。當母魚繁殖時,利用細長輸卵管於河蚌中產卵,讓河蚌當作保姆;當小魚快要離開時,河蚌也自己的子代寄在幼魚的鰓腔中,攜出河蚌繁衍族群,增加兩者的生存機會及範圍。
(from 環境資訊中心)
昆蟲方面最廣為人知的除了蛆蟲之外,大概就是以動物糞便為主食的糞金龜(Dung beetle)了,又稱「牛屎龜」;在牧場附近翻找牛或馬的糞便,較容易發現牠們的蹤影。糞金龜的存在被視為對畜牧業有利的益蟲,因為牠們能加速糞便分解,避免糞便腐敗時大量雙翅目所帶來的病害。
不過一些討論中好像很多甲蟲類過去都有「牛屎龜」的俗名,反正俗名本來就沒有一定的準確性 XD。
(from 台中市政府教育局)
蕈類也是牛糞的愛好者,記得以前去擎天崗的時候就看過牛糞菇。生長在草地上的馬勃菌菇(馬勃目Lycoperdales)亦被稱為「牛屎菇/馬糞包」,應該是以照外型命名的吧?
與前述生物俗名緣由不同,接下來的有些物種並非真的有和排泄物有關,而取其含義則為「沒有價值的意思」。
(from 台灣蟹類總名錄)
像是這位苦主-「拉氏清溪蟹(Candidiopotamon rathbunae)」,為台灣溪流分布最廣泛的特有種淡水蟹類,橙紅色的螯足指節和鮮紅色的身軀是最大的特徵;但由於外殼粗糙堅硬肉又少,不具食用經濟價值,故被稱之為「屎蟹」。
而另外一種在河口生活的沙蟹們(沙蟹科Ocypodidae),應該也是相同原因被冠上「屎蟳」的稱號;不過這類螃蟹在沙灘上移動的速度奇快,也被叫做「沙馬仔」,倒是比「屎蟳」好聽些。
在植物界也有一些以屎為名的。
(from https://kplant.biodiv.tw/)
常見於低海拔鄉野間的攀藤植物-「雞屎藤(Paederia foetida)」,為茜草科的常綠藤本。由於莖葉搓揉會有雞屎的味道,讓人避而遠之;不過就我的經驗,我聞不大出來那股臭味,或者我根本不清楚雞屎是什麼味道 = =a。
雖然雞屎藤的味道並不討喜,但它卻是民間常用的一味草藥及救荒野菜;在夏秋花季時,白色鐘形的小花也相當的可愛,可被作為綠籬之用。
(from https://kplant.biodiv.tw/)
另外一種為大戟科的落葉喬木,叫「蟲屎(Melanolepis multiglandulosa)」,分布於台灣全島的低海拔山麓叢林或海岸林中。這名子的由來可多了,其一來自於其葉基部靠近葉柄處,有一堆不規則突起的褐色腺體,狀如蟲屎;其二為它的果實一團團,如蟲屎掛在樹枝上;其三圍它的花序被有許多星狀毛,呈黃褐色,當花大量落到地面時,猶如蟲屎。總之再怎樣都逃不了被叫蟲屎的命運(汗),大概是當時沒有更好的形容詞了。
蟲屎生長快速,為熱帶次生林的指標植物,可栽植為水土保持護坡之用;白色的木材過去也廣為利用,製成刀鞘、紙漿等,故又名「白樹仔」;此外,蟲屎的樹根樹皮也可作為藥用。基於這些廣泛的用途,應該可以讓它的名聲扳回一城吧!
總歸以上一些例子,雖然俗名並不是主流的學術,也並不一定優雅,但是找到他們的共通點及同字不同意的關係,也是相當有意思的;畢竟用閩南語講的俗名,還是比拉丁學名來的親切且通俗多了。
參考資料:
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